11月27日の日記 更新日:2013年11月27日 by takagamine 『ゆず大根』を作ろう!! PartⅠ うめ(年長)組のお友だちがクッキングでゆず大根の下準備をしました。今日は大根を切って塩に漬けました。大きな大根は昨日、うめ組のお友だちが畑で収穫したものです。少し硬い大根にとまどいながらも、うまく切ることができました。切った大根をタルに入れ、「おいしくなぁれ♪」と言いながら塩をかけながら漬けました。今日の作業はここまで☆おいしいゆず大根ができることを楽しみにしているお友だちです☆ 今日はお弁当の日☆ 音楽会にちなんだ音符つきのお弁当も登場していました!