6月17日の野菜(じゃがいも)

たくさんとれたよ!!じゃがいもさん☆

 うめ(年長)組のお友だちが、3月12日に植えたじゃがいもを収穫しました。畑へ行くたびに、「じゃがいもさんの葉っぱ黄色くなってきてる!(じゃがいもは葉が枯れてくると収穫の合図です!)」「もうすぐとれるかな~?」と収穫できるのを楽しみにしていたお友だち。先生やお友だちと一緒に「うんとこしょ♪」と力いっぱいツルを引っ張りました。すると、土の中からたっくさんのじゃがいもが出てきました!!「めっちゃ大きいのとれた!」「このじゃがいもさん、おひげついている!」「うわ~ミミズさんも出てきた!」「赤ちゃんじゃがいもさんかわいい♪」と大喜び☆来週には、収穫したじゃがいもを使ってカレークッキングをします。みんなで食べるのが楽しみです☆

※今年は「キタアカリ」という品種のじゃがいもです。果肉は「男爵」よりも黄色く、肉質は粉質で、加熱調理するとホクホクした食感が味わえます。