2007年7月
トピックス
7月11日、染め紙をしたよ!
7月11日、紅いも春巻きのクッキング
先月畑で掘った紅いもを使って、ゆり(年中)組のお友だちがクッキングをしました。その名は『紅いも春巻き』。蒸してアツアツの紅いもの皮むきからスタート。「あついあつい」と苦戦しながらもきれいに皮をむき、スプーンでつぶしました。そして一人ひとりが広げた春巻きの皮のうえに、つぶした紅いもとチーズをのせて包みました。油で揚げるのは先生の仕事。パチパチ!!ジュージュー!!とおいしそうな音が。待つこと数分でできあがり。
「いただきま〜す」とひと口かじると、パリッといい音が。子どもたちからでてきた言葉が「あつうまっ!!」(熱くておいしいことを略して表現)。なるほど上手な表現と先生も感心。
今日の紅いもは、さくら(年少)組の3月9日に種いもを植え、生長を見守ってきたものです。それだけにみんなの思い入れも市販のじゃがいもを使う場合とは違います。チーズの代わりにお餅などを入れてもおいしいですよ。ご家庭でも「親子で レッツ クッキング!!」
皮を包むのって むずかしいなぁ |
パチパチ ジュージュー | 「あつうまっ」 |
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