２０１１年２月
トピックス

２月２２日、収穫した落花生で、
　　　　　　　　　　　　　ピーナッツクリームを作ったよ♪
　

　今日は、さくら（年少）組が５月１１日に種まきをし、１１月２日に収穫した落花生を使ってクッキングをしました。落花生を見ると、「これ、お母さんとトナカイ作ったやつ！」と“いきいきファミリーデー”で制作したことを思い出して楽しそうにお話しをしていました。
　さっそくクッキング開始☆まずは、落花生の殻をむきました。「難しいなぁ…」「かたい〜。」と、苦戦していましたが、お友だちと協力しながら頑張って殻をむいていました。中のピーナッツが見えてくると、「あ！ピーナッツや〜。」と、嬉しそうにお友だちと見せ合っていました。次にピーナッツをフードプロセッサーにかけると、どうなるかなとドキドキしていた子どもたち☆みるみるうちにクリーム状に大変身。それを見て「できてきたなぁ〜！」「なんかお味噌みたい〜！」と大興奮。そして、メープルシロップとお砂糖で味付けすると…あま〜いピーナッツクリームの出来上がり♪おやつの時間に、お部屋でホットケーキを焼き、おいしく頂きました。「いい匂いや〜」「おいしいなぁ！」と、嬉しそうにお話ししながら食べていましたよ♪