石井食品の工場に行ってきたよ☆

　うめ（年長）組のお友だちが、園外保育で『石井食品　京丹波工場』へ行きました。
　工場では、ミートボールの歴史や、１日に使われる鶏肉や玉ねぎの量について教えていただきました。製造ラインの見学では、袋詰めされた商品が次々と流れてくる様子に子どもたちは大興奮！「あの機械は何をしているの？」と、興味津々で質問する姿も見られました。
　楽しみにしていた試食では、ハンバーグやできたてのミートボールを含む５種類をいただきました。「カレー味が一番好き！」「おかわりもできそう♪」とニコニコ笑顔。帰りは『道の駅　味夢の里』でおにぎりを食べたり遊歩道を散策したりして、のびのびと過ごしました。
　みんなから愛されているイシイのミートボールは、販売当初は中華ベースの味付けだったそうです。そこから、子どもたちにも食べやすいようにと改良され、現在のトマト味になったと教えていただきました。
　たくさんの発見と学びがあった一日。身近な食品がどのように作られているのかを知る、貴重な体験となりました。