今日の給食は『味噌煮込みうどん』☆

　今日は、給食室の今年度の食育活動のテーマ「お米丸とご当地めぐり～麺シリーズ～」の日でした。今月は愛知県の郷土料理の「味噌煮込みうどん」が給食に登場しました。

　ゆり（年中）組のお友だちは、画用紙や毛糸などを使って味噌煮込みうどんを作りました。まずは、画用紙を切って、にんじんやネギ、大根などの具材づくり。「ネギたくさんできたよ！」と、形や大きさを工夫しながら思い思いに仕上げていたみんな☆次は、白い毛糸をうどんにし、味噌に見立てた絵の具の中へ。お箸で混ぜると、「どんどん色がついてきたよ！」と、少しずつ染まっていく様子を見つめていました。最後は、お鍋にうどんや具材を入れて、「おいしくな～れ！」と混ぜながら、おいしそうな味噌煮込みうどんが完成しました☆
　うめ（年長）組のお友だちは、お話を聞いたあと、いろいろなうどんの写真カードを使って神経衰弱をしました♪「このうどん食べたことあるよ！」「今日の給食で食べるうどんはどれかな？」と楽しそうにカードをめくる子どもたち☆知っているうどんを見つけると、「これ知ってる！」とにこにこ笑顔で教えてくれるお友だちもいましたよ。「写真見たら食べたくなってきた！」と、給食の時間を心待ちにしていました。

　そして迎えた給食の時間。「お味噌のいいにおいがするね！」とお友だちとお話しながら味わっていました。

　給食を通して日本各地の食文化や郷土料理に親しみ、「食べること」の楽しさや、地域ごとの食の特色に興味を持つよい機会となりました。