• 園日記

さわってびっくり!わかめと麩の水戻し体験♪

 さくら(年少)組・ゆり(年中)組のお友だちが、食体験の一環として、乾燥わかめと麩を水で戻す体験をしました!
 まずは、水につける前のわかめと麩をじっくり観察し、手で触れてみました。「かちかちだよ!」と、乾燥した状態の硬さに驚いていたみんな☆その後、水を入れてしばらくすると……「ふわふわだ!」「わかめが大きくなってる~!」と大喜び!水を含んで柔らかくなった麩や、大きく広がったわかめに触れながら、形や大きさ、手触りの変化を楽しんでいました♪

 身近な食材に触れながら、食べ物が水によって変化する不思議を発見した子どもたち。これからも、さまざまな食体験を通して、食への興味や関心を育んでいきたいと思います☆

※子どもたちが触れたわかめと麩は、食べていません。