今日の給食は『沖縄そば』☆

　今日は、給食室の今年度の食育活動のテーマ「お米丸とご当地めぐり～麺シリーズ～」の日でした。今月は沖縄県の郷土料理の「沖縄そば」が給食に登場しました。

　ゆり（年中）組のお友だちには、「沖縄そばを作りたいのに、材料がなくなっちゃった！」とシーサーからお手紙が届き、みんなで材料探しに挑戦しました！「こんなところに麺があったよ！」と、お部屋のいろいろなところに貼られた材料を見つけていたみんな☆見つけた材料を器の絵に貼り付けて、おいしそうな沖縄そばが完成しました♪
　うめ（年長）組のお友だちは、沖縄そばについてのお話を聞いた後、沖縄にちなんだ『シーサー』を作りました！「シーサーはみんなのことを守ってくれる神様なんだって！」とお話しながら、さっそく制作スタート！まずは、トイレットペーパーの芯にお花紙（薄くて柔らかい紙素材）を巻き付けて体を作り、画用紙で目や口などの顔のパーツを作りました☆さらに、細長く切った画用紙をくるくると巻いてたてがみを表現し、顔に貼り付けて体と組み合わせると完成！可愛らしい『シーサー』が出来上がり、沖縄への興味もますます膨らんだ子どもたち☆給食の時間が待ち遠しい様子でした♪

　そして、待ちに待った給食の時間！「麺が平べったいね！」と特徴的な麺の形に気づきながら、味わっていたみんな♪スープの優しい味わいに、思わず笑顔がこぼれるお友だちもいましたよ☆

　給食を通して日本各地の食文化や郷土料理に親しみ、「食べること」の楽しさや、地域ごとの食の特色に興味を持つよい機会となりました。

ゆり組