4月22日
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竹の子ごはん

マーボー豆腐

もやしの中華風酢の物

小松菜のすまし汁

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 今日のおやつは、畑のよもぎを使って『よもぎだんご』を作りました。よもぎは茹でで細かく刻んだ後、だんごの生地に混ぜて丸めて茹で、あんこをかけていただきました。
 よもぎは、日本全国に自生している山菜で美肌効果や貧血の改善、新陳代謝の促進など多くの効能が期待できます。